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Gennen Sauvignon
Il nostro Sauvignon Gennen si presenta vivace e dalla struttura fresca. I profondi suoli ghiaiosi gli conferiscono una marcata salinità e una pienezza aromatica con note di sambuco, pompelmo ed agrumi. Con la sua persistenza fresca e piacevole il Sauvignon Gennen promette un piacere gustativo eccellente come aperitivo e abbinato con piatti a base di verdure o pesce.
Mantele Sauvignon
Il bouquet fresco e fruttato rivela note di agrumi, pompelmo, fiori profumati di sambuco e pepe. Il terreno composto da profondi detriti di falda nella zona di coltivazione Mantele conferisce alla nostra selezione di Sauvignon una personalità decisa e forte. Notti fredde e giorni caldi favoriscono aromi pieni e una struttura fresca. È accattivante come aperitivo e si abbina piacevolmente a primi piatti, pietanze a base di verdure, e quando ben maturo a piatti a base di asparagi.