Sono 138 i viticoltori che con grande passione e sensibilità coltivano i 160 ettari di terreno dai quali proviene l’ottima uva della cantina Nals Margreid, in Alto Adige, la regione vitivinicola italiana più settentrionale, dove la coltivazione della vite ha tradizioni millenarie e questa cantina porta avanti la migliore tradizione dal 1932. La particolarità di questa cantina risiede nel fatto che i 138 conferitori coltivano i loro vigneti in un territorio che va da Nalles, tra Bolzano e Merano, a nord, per spingersi fino a Magrè, nella parte meridionale della Bassa Atesina, con una varietà di terreni e microclimi che fa sì che ogni vitigno tipico della zona, cresca e produca nelle condizioni più adatte alle sue caratteristiche, stiamo parlando di Kerner, Gewurztraminer. Muller Thurgau, Pinot Bianco, non sto ad elencarli tutti, sono 30 i vini prodotti, tutti con grandi caratteristiche organolettiche, molto equilibrati e con un ottimo rapporto tra qualità e prezzo, vi invito a degustarli all’Amàur.